Voilà une trattoria bien connue des Vincennois. On s’y presse sans réservation et on entend dès l’entrée le doux accent italien du personnel. Notre enthousiasme redescend un peu lorsque le Chef de salle peu aimable nous place.

On note un bel espace permettant de grandes tablées et un extérieur qui invite à revenir en été. Une jolie déco qui reste néanmoins classique et ne fait pas voyager en Italie. Seuls la Fiat 500 et l’imposant four à pizza évoquent la Dolce Vita.

Côté carte, le lieu offre un large choix d’antipastis, de pâtes et de pizzas au détriment de la saisonnalité (artichauts en boîte)…

Nous nous sommes tous deux laissés tenter par des pizzas. 10 minutes plus tard, elles nous sont servies et nous donnent envie de les déguster. Ni une ni deux, nous goûtons. La pâte est croustillante mais pas sèche, les produits sont bons et les saveurs bien équilibrées : la pizza à base de crème de truffe n’est pas écœurante, comme c’est trop souvent le cas. On aimerait cependant moins de sel. Nous profitons de l’instant malgré un important bruit de fond amplifié par une musique éclectique (bébé a quand même réussi à dormir ). 

Pour le dessert, nous partageons une classique mais indémodable profiterole. Malheureusement, le prix (9€50) ne reflète pas la qualité du produit. Le chou a peu de saveur, la glace vanille est classique et le tout est à napper d’un chocolat agréable au goût mais qui ne laisse pas de place aux autres ingrédients. Et que dire de la décevante Chantilly industrielle qui n’apporte rien au plat…

Le choix des vins se fait sur une carte réduite offrant une sélection au verre, au pichet ou à la bouteille. Nous optons pour un vin au pichet (18€ les 50cl) qui résume bien ce restaurant : bon mais un peu cher.

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Au final, Le Barto est un bon resto pour une sortie en groupe ou une soirée improvisée qui mérite selon nous 12 orteils : agréable mais ne casse pas trois pattes à un 🦆.