Deuxième escale gourmande de notre escapade à Dijon : Loiseau des Ducs, restaurant 1 étoile ouvert en 2013 par Dominique Loiseau, femme du célébrissime chef Bernard Loiseau, décédé en 2003. Le restaurant se situe juste à côté de la magnifique Place de la Libération, dans un hôtel du XVIème siècle classé monument historique : l’hôtel…
Étiquette : étoilé
L’Or Q’Idée, un resto bien pensé
Niché en haut d’une petite ruelle du cœur de Pontoise, la devanture de ce restaurant affiche un « L » énigmatique. En s’approchant de plus près, on remarque l’étoile Michelin obtenue en 2019 par Naoëlle d’Hainaut, gagnante Top Chef 2013. On se presse à l’entrée. L’accueil distingué et décontracté à la fois est à la hauteur de…
LES 4 PIEDS DANS LE PLAT 